Октоберфест 2018: за 15 дней посетители фестиваля выпили более 7 миллионов литров пива

Содержание:

Октоберфест, который две сотни лет ежегодно проводится в немецком Мюнхене, признан самым массовым народным гулянием во всем мире. Праздник, который (и это следует из самого названия) проходит в октябре, каждый год собирает около шести миллионов посетителей. Фактически Октоберфест — это отдельный ярмарочный город, который вырастает в Мюнхене каждый год, привлекая как немцев, так и туристов со всего мира. Октоберфест в 2018 году — даты проведения, традиции, что такое Октоберфест сегодня.

Даты проведения Октоберфеста 2018 года

Несмотря на свое название и изначальные традиции, Октоберфест, строго говоря, в равной или даже большей степени выпадает на сентябрь, чем на октябрь.

Начиная с 1872 года и до сих пор Октоберфест начинается в конце сентября. Дата начала и окончания праздника определяются по специальным правилам, из-за чего продолжительность праздника с каждым годом отличается. В среднем это 16 дней, но ярмарка может длиться и дольше — до 18 дней.

Начинается Октоберфест всегда субботу, ближайшую к 20 сентября. Обычно это от 16 до 22 числа. Так, в 2018 году дата начала Октоберфеста — 22 сентября.

Дата окончания праздника — первое воскресенье октября. Однако если этим днем оказывается первое или второе число, то праздник продлевается вплоть до 3 октября, когда Германия празднует День германского единства — национальный праздник, посвященный объединению страны в 1990 году, когда ГДР и ФРГ вновь, впервые за 45 лет, стали одним общим государством. Этот день в Германии — нерабочий, поэтому и Октоберфест можно безболезненно продлить до этой даты.

В 2018 году первое воскресенье октября максимально позднее — это 7 число.

Таким образом, даты проведения Октоберфеста в 2018 году — с 22 сентября по 7 октября. Праздник будет продолжаться 16 дней.

Место проведения Октоберфеста — луг Терезы в центре Мюнхена, рядом с Главным вокзалом города. Именно здесь в 1810 году прошла свадьба будущего короля Людвига Первого (а тогда — кронпринца) и принцессы Терезы. Именно эта свадьба и стала первым в истории Октоберфестом. За прошедшие 208 лет Октоберфест проводился 185 раз. Ближайший фестиваль станет 186-м.

Традиции Октоберфеста

Описать все традиции Октоберфеста практически невозможно, их огромное количество, и об этом нужно писать книги. Тем более, что за каждой из традиций стоит какая-то собственная история.

Расскажем о главных традициях, связанных с церемонией открытия Октоберфеста.

Первая из них — шествие хозяев пивных палаток. Дело в том, что в 19 веке луг Терезы вовсе не был центром Мюнхена, а считался скорее его пригородом. Хозяева пивных палаток и аттракционов в 1887 году впервые совершили совместный пеший выход из города до луга Терезы. С того времени такое шествие превратилось в начало официальной церемонии открытия Октоберфеста.

Вторая традиция зародилась в середине 20 века — речь о церемонии открытия первой бочки с пивом. Ровно в полдень 22 сентября 2018 года эта церемония пройдет в Мюнхене.

Обер-бургомистр Мюнхена по традиции вбивает при помощи специального молотка кран в первую из бочек с пивом с возгласом “Откупорено!”. Этот момент становится сигналом для хозяев пивных палаток, что разрешается открывать свои бочки и продавать пиво гостям праздника.

Во второй день праздника, в воскресенье, всегда проходит костюмированное шествие, одно из крупнейших во всем мире.

Ну и, разумеется, главная достопримечательность Октоберфеста — это местное пиво. На праздник допускаются только пивовары Мюнхена, которые варят пиво крепостью около 6%. Зачастую это пиво — специальные сорта, которые готовятся только один раз в год ради праздника.

Знаменитые немецкие сосиски и другая еда позволяют гостям Октоберфеста вдоволь насладиться традиционной немецкой кухней.

Октоберфест — это не только праздник пива и взрослых развлечений. Октоберфест бывает и праздником семейным. Так, например, каждый вторник, пока длится фестиваль, до шести часов вечера устраиваются специальные семейные события, действуют скидки на аттракционах и т.д.

Одним словом, Октоберфест — событие, о котором можно долго рассказывать, но лучше его хотя бы один раз увидеть самому!

Для начинающих[6]	Изучение немецкого языка[249]	Test DaF / DSH[13]
Учеба и карьера[54]	Переезд в Германию[21]	Au Pair / FSJ в Германии[25]
Немецкие праздники[26]	О Германии и немцах[171]	Интересное[97]

22.09.2018
78359

[ppslider srcs=”http://www.de-online.ru/ikonki_sozsetei/telega4.jpg,https://www.de-online.ru/novosti/2014-5/oktoberfest.jpg”]Oktoberfest 2018: даты проведения, история праздника и любопытные факты. О том, как все организовано, и что обязательно стоит попробовать, читайте в нашей статье! Oktoberfest — один из самых известных праздников в Германии, а также самое большое народное гуляние в мире. На него ежегодно съезжаются около 6 млн посетителей с разных частей не только Баварии, но и всей Германии, а также гости из других стран. Около 70% посетителей составляют жители Баварии, остальные 30% — приезжие из других земель Германии и туристы со всего света.   ФАКТ : В книгу рекордов Гиннеса Oktoberfest занесен как самой большой праздник в мире! В 2018 году Октоберфест проходит с 22 сентября по 7 октября. Пивные палатки будут открыты в 10.00 и заканчивают работу в 22.30. Праздник проводится на Theresienwiese («луг Терезы»), в центре Мюнхена, неподалеку от Главного вокзала. Площадь Луга составляет около 26 гектаров! Организаторами Октоберфеста является администрация Мюнхена. Она допускает к участию в фестивале только мюнхенские пивоваренные компании, которые варят к празднику специальное Oktoberfestbier (октоберфестовское пиво) с содержанием алкоголя 5,8-6,3%. Литровая кружка пива (Mass) в этом году на Октоберфесте будет стоить чуть дороже 10 евро (что по немецким меркам очень дорого).   История праздника Впервые Октоберфест состоялся 205 лет назад 12 октября 1810 года в честь свадьбы кронпринца Людвига (в будущем король Людвиг I) и принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской. На праздник в честь их бракосочетания  были приглашены все жители Мюнхена . В честь свадьбы 17 октября также были устроены скачки. По этой причине в разных источниках называется разная дата первого Октоберфеста (12 и 17 октября). Праздник проходил на лугах, которые в те времена находились за пределами города (а сейчас это почти в самом центре города), и в честь невесты эти луга получили название Theresienwiese.   На следующий, 1811 год , к празднику  добавилась  фермерская ярмарка с показом и награждением красивейших коней и быков. В 1813 году праздник не состоялся, так как в это время Бавария была втянута в Наполеоновские войны. А в 1818 году на очередном празднике была установлена первая карусель и качели. И конечно же то, что типично для Баварии – первые пивные ларьки. Но людям и этого было мало для веселья. Изначально праздник организовывался и проводился частным образом. В 1819 году организация и управление праздником были отданы в руки городского совета Мюнхена. Было решено, что Октоберфест будет проводиться каждый год без исключения.В 1896 году владельцы кабачков и трактиров Мюнхена построили вместе с пивоварнями настоящие пивные палатки и “крепости”, и установили ещё больше разнообразных аттракционов.В 1872 году   Октоберфест  был продлён и перенесён на конец сентября — начало октября, так как в это время погода в Мюнхене в большинстве случаев устойчиво хорошая и дневная температура поднимается до +30 °C, что способствует увеличению жажды у посетителей и увеличению дохода устроителей мероприятия. Однако последнее воскресенье праздника должно было остаться в октябре. Эта традиция сохранилась и до наших дней.   Октоберфест в 1908 году В 1910 году Октоберфест отпраздновал столетие. По этому поводу было продано 1,2 млн. литров пива. В 1913 году была установлена самая большая в истории праздника палатка на 12000 мест – Bräurosl, сейчас имеет около 6000 мест, самая большая палатка на сегодняшний день Hofbräu-Festhalle имеет около 10000 мест. Первая и вторая мировая войны внесли вынужденный перерыв в праздновании «самого народного праздника». Только в 1950 году мэр Мюнхена Томас Виммер возобновил традицию праздника, которая поддерживается и сегодня. В первый день праздника ровно в 12 час с 12 выстрелами в небо и откупориванием первой бочки праздничного пива бургомистром Мюнхена с характерным восклицанием «Ozapft is!» (в переводе с баварского что-то вроде «Откупорено!») глава города торжественно начинает праздник. Немного цифр : 30% всей годовой продукции мюнхенских пивоварен выпивается за время праздника; 12 000 человек работает на Oktoberfest, из них около 1600 — официантки; около 1500 туалетов доступны для посетителей; суммарно будет организовано около 100 000 сидячих мест для посетителей праздника. Первым днём праздника традиционно является суббота, из-за чего продолжительность может немного варьироваться (в среднем 15 дней). Праздник заканчивается в первое воскресенье октября. Если же оно приходится на 1 или 2 октября, то праздник продлевается до 3 октября (день объединения Германии).   Инна Ефанова, Deutsch Online Хотите выучить немецкий язык? Запишитесь школу Deutsch Online! Для учебы нужен компьютер, смартфон или планшет с выходом в интернет, а заниматься онлайн можно из любой точки мира в удобное для вас время.

Октоберфест 2018 начался 22 сентября и завершился в минувшее воскресенье, 7 октября. В фестивале пива приняли участие 6,3 миллиона человек, рассказывает Joinfo.ua.

Октоберфест 2018 подошел к концу

Организаторы подсчитали, что на празднике пива в 2018 году было выпито 7,5 миллионов литров пенного напитка, что примерно равняется потребленному количеству в 2017 году. При этом, отмечается, что посетители только что закончившегося фестиваля в этом году пили больше безалкогольных напитков, что на 10% больше, чем годом ранее.

Несмотря на то, что немецкая полиция во время Oktoberfest 2018 фиксировала меньше правонарушений, чем обычно, не обошлось без несчастных случаев. Так, подвыпившие спорщики затеяли драку, и один из ее участников мгновенно скончался от удара в голову. Это событие омрачило фестиваль, но совсем ненадолго.

Почётным гостем Oktoberfest 2018 стал бывший президент США Билл Клинтон, который появился на публике в баварских шортах в компании своей супруги, проигравшей президентскую гонку Дональду Трампу.

В целом, фестиваль пива в Германии в 2018 году прошел мирно и спокойно. Власти города Мюнхен, где пиво и песни лились рекой в течение 15 дней, остались довольны работой организаторов праздника и службой полицейских, охранявших правопорядок.

Октоберфест – фестиваль с богатой историей

Впервые праздник пива состоялся в Германии 12 октября 1810 года. Именно в этот день сочетались браком будущий король Людвиг I и принцесса Тереза Саксонская-Хильдбургхаузская. В честь такого грандиозного события монархи устроили народу настоящий праздник, который вскоре стал традиционным фестивалем.

В наше время Oktoberfest проводится каждый год в конце сентября-начале октября. Ежегодно в Мюнхене собирается порядка 6 миллионов человек, прибывших из разных уголков Германии и других стран мира. Праздник отличается большим количеством пивных палаток и разнообразных аттракционов. Стоит подчеркнуть, что пиво на Oktoberfest имеют право поставлять исключительно пивоварни Мюнхена.

А еще Oktoberfest собирает в одном месте большое количество красивых девушек. Как выглядят официантки, которые разносят бокалы с пенным напитком и развлекают мужчин, мы рассказывали в одной из наших предыдущих публикаций.

Фото: Инстаграм @oktoberfest

История Октоберфеста – Происхождение праздника – 1810 год

12 октября 1810
года наследный принц Людвиг, ставший в последствии королем Людвигом I сочетался законным браком с принцессой Терезой Саксонской-Хильдбургхаузской
. Все горожане Мюнхена были приглашены на празднование этого события на поля, которые располагались у городских ворот. В честь принцессы эти поля получили название “Theresienwiese” , Луг Терезы, известном также как “Wies’n”. На церемонии закрытия, на Лугу Терезы, были устроены лошадиные скачки, это был настоящий праздник для всей Баварии. В следующем году было решено повторить бега, именно это и послужило началом традиции Октоберфеста.Именно здесь берет свое начало история Октоберфеста
, грандиозное событие, неизменно проводимое из года в год, за исключением 24 случаев, когда праздник приходилось откладывать по причине войн или эпидемий. Октоберфест – это символ пульсирующей жизни Баварского Мюнхена и всей Германии.

История Октоберфеста – с 1811 по 1900 год

В 1811 году, для поднятия сельского хозяйства и экономики Баварии была организована также сельскохозяйственная выставка. Скачки, которые положили начало всему, сегодня больше не проводятся, последний раз их проводили в 1960 году, а сельскохозяйственная выставка организовывается до сих пор, каждые 4 года, и располагается в средней части Wiesn. В 1813 году празднование не проводилось из-за войны с Наполеоном. В 1818 на празднике устанавливаются первый аттракцион и двое качелей. С 1819 года организация и управление праздником были отданы в руки городского совета Мюнхена, и он стал проводиться ежегодно. Впоследствии период проведения праздника был продлен, а начало его перенесено на более раннюю дату, чтобы использовать более длинные и теплые сентябрьские дни.

В 1850 году на Лугу Терезы появляется Статуя Баварии, созданная Йоханом Баптистом Штигльмайером и его племянником Фердинандом фон Миллером, по проекту архитектора Лео фон Кленце и скульптора Людвига Шванталера. В 1854 году Октоберфест был отменен по причине эпидемии холеры. В 1866 году празднования были отменены снова, так как Бавария вместе с Австрией участвовала в войне против Пруссии. В 1873 году эпидемия холеры возвращается, и праздник снова переносится. В 1885 году в павильоны провели электричество.

В 1887 году возобновили традицию шествия хозяев пивных павильонов на церемонии открытия, так же как это было в самое первое празднование Октоберфеста в 1810 году. С тех пор “Einzug der Festwirte und Brauereien” (Шествие хозяев пивных павильонов ), под предвадительством Мюнхенского ребенка , является неотъемлимой частью официальной церемонии открытия. С 1892 года пиво разливается в стеклянные бокалы (Maß). С 1896 года, по инициативе хозяев праздника и при содействии производителей пива, были монтированы самые первые большие павильоны Октоберфеста, на месте старых бараков.

История Октоберфеста – с 1900 года по наши дни

В 1910 году Октоберфест отметил свой столетний юбилей
, на котором было потреблено около 120.000 литров пива… это было настоящим рекордом для тех времен ! В 1913 году был открыт Braurosl, самый большой павильон с 12.000 сидячих мест. С 1914 по 1918 разразившийся первый мировой конфликт, помешал проведению праздника Октоберфеста. В 1919 году и в 1920 году был проведен только так называемый “Осенний фестиваль”. В 1923 и в 1924 годах праздник опять не проводился по причине инфляции.

В 1933 году флаг со свастикой заменил баварский бело-голубой флаг. 1939 и 1945 – это годы войны и Октоберфест опять отошел на второй план и соответственно не проводился. С 1946 по 1948 год, как и в годы, после первой мировой войны, в Мюнхене проводился только «осенний фестиваль» с использованием пива с меньшим содержанием алкоголя. В 1950 году была впервые проведена
церемония открытия первой бочки пива, ставшая впоследствии традиционной, знаменитая церемония: “O ‘zapft is“
. Первым Мэром, разбившим бочонок пива, был Томас Виммер.

В 1960 году было завершено проведения скачек. В 1960 Октоберфест превратился в грандиозный фестиваль
, такой, каким мы знаем его сегодня. В 1970 местные ассоциации сексуальных меньшинств организуют так называемые “Дни для геев и лесбиянок”.

26 сентября 1980 года, в 22:19 около центрального входа в одном из мусорных баков места общественного пользования взорвалась самодельная бомба. Бомба была сооружена из огнетушителя, наполненного 1,39 килограммами тротила. Тринадцать человек погибли, более 201 человека получили ранения, 86 из них очень тяжелые. Это было вторым по величине террористическим актом в истории Германии, после бойни в Мюнхене. Ответственность за теракт была присвоена террористу – смертнику Гундольфу Кёлеру, который придерживался правых взглядов и который, якобы, действовал в одиночку. Это утверждения до сих пор ставится под сомнение и во всей этой истории остается много неясных моментов. В 1984 году жестяные бочки для хранения пива были покрыты древесиной, таким образом, удобство хранения сочеталось с соблюдением древних традиций. Начиная с 2005 года, для того, чтобы сделать Октоберфест гостеприимным и комфортным для людей преклонного возраста и семей с детьми, были введены следующие ограничения: громкость музыки до 18.00 не превышает 85 децибел.

С 2008 года по закону было запрещено курение в помещениях публичного посещения. Для Октоберфеста в 2008 году было сделано исключение, однако продажа сигарет и табака в павильонах была запрещена. В 2009 году запрет курения в Баварии вызвал бурные обсуждения и споры в политике и исключения для Октоберфеста были продлены. В 2010 году, посредством народного референдума, проведенного в Баварии, было принято решение распространить действие закона от 2008 года и в павильонах Октоберфеста, т.е. курение внутри павильонов было окончательно запрещено.

В 2010 году Октоберфест отпраздновал свой 200-летний юбилей
. По этому случаю в день открытия праздника были проведены лошадиные бега с использованием исторических костюмов. В южной части Луга Терезы был развернут “Historische Wiesn” (исторический Октоберфест
), внутри которого разливалось особое пиво, специально сваренное для этого события. Организация этого юбилейного празднования позволило воспроизвести атмосферу прошлых столетий, а посетители получили уникальную возможность пережить и прочувствовать то, как праздновали Октоберфест много веков назад.